【校園動態(tài)】食堂開放｜家校攜手，共話食安
為增進(jìn)家長對學(xué)校食堂管理工作的了解，進(jìn)一步強化學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督，切實提高后勤服務(wù)水平，中江繼光實驗學(xué)校于11月17日組織家長代表到校開展食堂開放日活動。
學(xué)校食品安全總監(jiān)陳宏凡與后勤辦副主任曹心勝在學(xué)校躬行樓會議室熱情接待家長代表，向他們講解了學(xué)校打造省A級食堂和省示范性食堂的基本情況，并就食堂的重點工作、運營管理做了詳細(xì)介紹。
家長代表在食堂主管的帶領(lǐng)下，走進(jìn)食堂進(jìn)行實地參觀，近距離了解學(xué)校食堂布局和日常運營工作，親身感受學(xué)校以“明廚亮灶”守護(hù)孩子們舌尖上的安全。
食堂主管分別從就餐模式、操作流程、干部教師陪餐制度等方面向大家進(jìn)行了詳細(xì)介紹。透明化的管理模式得到了家長們的一致肯定。
同時，食堂主管與家長代表進(jìn)行了深入細(xì)致的交流，聽取了他們對食品安全、飯菜質(zhì)量、廚房衛(wèi)生、食堂服務(wù)等方面的意見和建議，并認(rèn)真耐心地回答了他們現(xiàn)場提出的問題。
實地考察過后，家長代表到就餐區(qū)域落座，品嘗食堂為孩子們準(zhǔn)備的飯菜，愜意的表情充分展現(xiàn)了大家對學(xué)校食堂飯菜的認(rèn)可。
用餐完畢，大家通過《食堂滿意度調(diào)查表》表達(dá)對學(xué)校膳食工作的肯定，也希望學(xué)校能繼續(xù)堅持膳食科學(xué)化，多樣化，確保孩子們吃得健康安全。
只有走近，才能走進(jìn)；因為了解，所以信任。學(xué)校通過食堂開放日活動，再一次拉近了家校距離，學(xué)校將持續(xù)開展食堂開放日活動，加強家校交流合作，立足共建共享，共同見證學(xué)生幸福成長。
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撰稿 / 曹心勝
攝影 / 陳琳 校對 / 楊定玖
編輯 / 揚倩 審核 / 劉雯